Hoppa till innehållet

Absolut smakgehör hos Aujalay

Markus Aujalay bjuder på sitt Tegelbacken på rätter som är oerhört välbalanserade. Köket har ett absolut gehör för smak och komposition. Men miljön är inte den bästa.
Inredningen på Tegelbacken är som hämtad ur Alice i Underlandet. Det är färgglatt och mysigt, långt från den strama nordiska inredningstrenden. Det är välkomnande och perfekt för regniga höstdagar.
Inredningen på Tegelbacken är som hämtad ur Alice i Underlandet. Det är färgglatt och mysigt, långt från den strama nordiska inredningstrenden. Det är välkomnande och perfekt för regniga höstdagar.Foto: Banfa Jawla
Inredningen på Tegelbacken är som hämtad ur Alice i Underlandet. Det är färgglatt och mysigt, långt från den strama nordiska inredningstrenden. Det är välkomnande och perfekt för regniga höstdagar.
Inredningen på Tegelbacken är som hämtad ur Alice i Underlandet. Det är färgglatt och mysigt, långt från den strama nordiska inredningstrenden. Det är välkomnande och perfekt för regniga höstdagar.Foto: Banfa Jawla
Inredningen på Tegelbacken är som hämtad ur Alice i Underlandet. Det är färgglatt och mysigt, långt från den strama nordiska inredningstrenden. Det är välkomnande och perfekt för regniga höstdagar.Foto: Banfa Jawla
På menyn: Blåbär med vanilj, färskost, blåbärssorbet och rostad sockerkaka.Foto: Banfa Jawla
Markus Aujalay.
Markus Aujalay.Foto: Banfa Jawla

Nyhetsbrevet Toppnyheter

Måndag – söndag, 1–3 utskick om dagen

I nyhetsbrevet Toppnyheter får du de absolut viktigaste och senaste näringslivsnyheterna när de händer – direkt i din inkorg. Brevet skickas 1-3 gånger om dagen, alla dagar i veckan.

Genom att skicka din e-postadress godkänner du vår behandling av dina personuppgifter.

Det verkar som att du använder en annonsblockerare

Om du är prenumerant behöver du logga in för att fortsätta. Vill du bli prenumerant kan du läsa Di Digitalt för 197 kr inkl. moms de första 3 månaderna.

spara
1180kr
Prenumerera