krog
Krogtest: Paris på sparlåga
När detta skrivs är hela Frankrike stängt. I väntan på att restriktionerna lyfts skänker krogen Allegrine i Stockholm i alla fall en liten…
Smart & grönt hos kändiskockarna
Paul Taylor Lanthandel bjuder lekfull, rustik och genomtänkt mat till en mycket beskedlig penning.
Krogtest: Carbon inget stjärnklart val
Ett välkommet nytillskott bland Göteborgs fine dining-krogar, men Carbon kan inte mäta sig med stans topprestauranger.
Krogtest: Såsig service– och ingen bearnaise
Servicen är bristfällig, men Gastrotek Zink håller ställningarna i Di Weekends omtest av krogen.
Lysande comeback med perfekt sting
Sayan Isaksson bjuder på thailändska smaksensationer under kristallkronorna på Berns.
Krogtest: Japanskt på topp
Restaurangbranschen är mansdominerad, men Vrå leds av kvinnor som ser till att leverera en matupplevelse av mycket hög klass.
Kockduon fixar hemmafest
I en gammal festvåning skapar kockarna Linn Söderström och Marion Ringborg en välkommen injektion på Stockholms krogscen.
Krogtest: Färgstark kombo en ren fullträff
Det bubblar rejält om krogkvarteren kring Tegnérgatan, som tidigare dominerades av klassikern Rolfs Kök, en handfull gastropubar och det…
Inga konstigheter på Pas d’Art
Klassiska Wienerkonditoriet på Biblioteksgatan i Stockholm har återuppstått som fransk bistro, Pas d’Art.
Omtest: Kanonservice lyfter Copine
Oprofessionell service ledde till oväntat låga poäng i höstas för det då nyöppnade Copine.
Krogtest: Flygande älgen kraschlandar
Vi lämnar mycket kvar på tallriken när vi besöker gastropuben i Gamla stan.
Grandios krogshow på italienska
Det brukar sägas att det ska vara roligt att gå på krogen och mycket roligare än så här blir det inte.
Virtuost handlag i Ekengrens kök
Den som tidigare besökt Stefan Ekengrens Hantverket i Stockholm kan vänta sig ett visst mått av igenkänning.
Sekt - sprudlande utan schnitzel
Tysk mat utöver det vanliga och service på toppnivå. Di Weekend återvände till restaurang Sekt för ett omtest.
Enkelt och smarrigt på Hallmans
Det lilla haket på Timmermansgatan är en kombo mellan vinbar och tapasrestaurang.
Krogtest: Goda matminnen väcks till liv
Zink gör comeback. Köket levererar, miljön är trevlig, men servicen haltar.
Coco & Carmen – ett smakfullt spektakel
Festligt, fullsatt och fantastiskt gott – stans vildaste krögare har fått till en riktig fullträff.
Krogtest: Suverän soloshow på Nana Omakase
Sugen på att helt ge upp allt självbestämmande för en kväll och betala några tusenlappar för besväret?
Årets resmål 2019: Stedsans in the woods
Mitt i skogen, i gränstrakterna mellan Halland och Småland, hittar vi Årets resmål 2019: Stedsans in the woods.
Årets affärskrog 2019: Segrare i Symbios
En gång tidigare har en krog på Södermalm i Stockholm utnämnts till Årets affärskrog.
Krogtest: SK Mat & Människor vågar och vinner
SK Mat & Människor i Göteborg fortsätter hålla hög nivå och imponerar med utmärkta smakkombinationer och vinmatchningar…
Helgjuten kväll hos Ekstedt
Niklas Ekstedt och hans team håller glöden levande på restaurangen där allt tillagas över öppen eld.
Krogtest: Aloës stjärntrio spänner bågen
Aloë i Älvsjö utanför Stockholm är på jakt efter fler Michelinstjärnor.
Omtest: Fina fisken på Symbios
Restaurang Symbios i Stockholm serverar vällagade rätter på högkvalitativa råvaror, men matbetyg sänks med ett poäng…
Nationalkrog med service i världsklass
Operakällaren är ett imponerande mattempel med perfekt klassisk matlagning i den franska skolan..