krog

Bravissimo, La Bocca!

Med tanke på svenskars oförbehållsamma kärlek till det italienska köket är det märkvärdigt hur få högklassiga sådana krogar det finns. Catenaccis Caina, där Isabella Morrone arbetade tidigare, tillhör det fåtalet. Dit kan numera också La Bocca räknas.

Omtest: Toppkrog bjuder på högt och lågt

Trots mindre bra service behåller Tak sitt betyg i Di Weekends omtest.

Krogtest: En rasande härlig matresa

En eldig matshow på tre och en halv timme där kocken bestämmer allt. Punkt slut.

Omtest: Gott och vällagat för cocktailsugna

Luxgruppens gastropub får ett poäng högre i matbetyg efter Di Weekends omtest.

Krogtest: Fiskekrogen kan bli en pärla

Vällagade delikatesser från havet, prisvärt och inbjudande atmosfär – men allt står inte rätt till på fiskekrogen B.A.R. i Stockholm.

Krogtest: Med stammiskänsla

En matbar med skön service och generösa priser. Men köket borde ta ut svängarna lite mer.

Krogtest: Skön självsäkerhet

Umeås okrönta krogkungar bjuder på hemtrevlig miljö, enkla smaker och utmärkt service.

Krogtest: Såsig nostalgitripp

Läget vid Nybroviken är Wedholms Fisks starkaste kort. I övrigt imponerar krogen inte: gräddiga såser tar över, prisnivån är för hög och hela krogen känns omodern.

Krogtest: Skåneinstitution i fransk stjärnskrud

På anrika Sture i Malmö har den nye köksmästaren Karim Khouani hittat en gyllene medelväg mellan det nynordiska köket och det franska. Servicen håller högsta klass och ostvagnen är ett riktigt paradnummer.

Krogtest: Grön oas i betongdjungeln

Växthuset passar inte alla. Det är högljutt och stimmigt – men de vegetariska rätterna tillagas med en fantasi och kreativitet som borde göra Mathias Dahlgren grön av avund.

Omtest: Uppryckning av Dahlgren

Många av invändningarna från våra tidigare besök på Mathias Dahlgrens vegetariska Rutabaga består. Men maten har blivit bättre och helhetsbetyget höjs därmed ett snäpp.

Lekfullt & mumsigt

Kockduon Adam Dahlberg och Albin Wessman har lyft sin krog sedan starten för ett år sedan. Borta är barnsjukdomarna, såsom långa väntetider och ojämn meny.

Krogtest: Prisvärt, litet och gott

Nya Agrikultur är ett prisvärt krypin på Söder med gröna smårätter i fokus.

Krogtest: Gränslös passion

Storverk uträttas i detta kafékök, drivet av två eldsjälar.

Krogtest: Nytändning, tack!

Storhetstiden är avlägsen för denna krogklassiker.

Krogtest: Ungt på anrik adress

Kagges är en krog på anrik adress som den matintresserade inte bör missa.

Krogtest: Smakfull nykomling

Både servicen och maten imponerar på Kungstensgatans nya vattenhål.

Krogtest: Natur bör renodla

Härlig stämning, men onödigt många smaker på tallriken.

Djuriskt lustfyllt

Både klassiskt och innovativt på Daniel Crespis bakficka.

Krogtest: Toppengott

Underbar utsikt och rejäla portioner på taket.

Omtest: Kvartersfavorit går mot klassikerstatus

Där systerkrogen Babette är avslappnad och stojig är Café Nizza mer lågmäld och trygg, som ett mognare storasyskon. Restaurangen har alla förutsättningar att bli en riktig Söderklassiker.

Stökigt, stimmigt & charmigt

Vid ett spontanbesök en vardagkväll får man armbåga sig fram till bardisken och väntetiden på ett bord överstiger en timme. Gästerna vallfärdar till livliga Babette.

Krogtest: Delikat mat i förstorat format

Uppsalakrogen har växlat upp och tagit täten kring Olof Palmes Plats.

Omtest: Derelict imponerar – men fyndkänslan är borta

Kokkonsten på Derelict har höjts ett snäpp från vårt första besök – tyvärr har prisnivån följt med.

Krogtest: Mer fel än mellanrätt

Dyrt och onödigt komplicerat på Luxgruppens stimmiga gastropub.

Inga fler artiklar tillgängliga